Chia Sẻ Du lịch điểm đến Phú quốc , các món ăn & đặc sản phú quốc

Status
Không mở trả lời sau này.
Tập Lái
13/12/13
3
0
0
[blockquote]
Đặc sản Phú Quốc





Đảo Phú Quốc





Du Lịch Đi Thuyền Ra Phú Quốc


Một số đặc sản khi đi Phú Quốc các bạn nên ăn hoặc mua về làm quà đó là:
1. Gỏi cá trích: cá trích sống làm sạch sẽ tách xương tái chanh (quán nhà mình thì được chế biến cầu kỳ hơn cho cá tái kỹ) cuốn với bánh tráng (bánh đa) và rau sống (mùa mưa thì có thêm rau rừng), cơm dừa, bún chấm nước chấm chua ngọt và đậu phọng (lạc)
Món gỏi cá trích :



Món Gỏi Cá Trích - Phú Quốc


2. Mực om nước mắm: mực nhồi thịt hoặc mực nhỏ nguyên con đem om với nước mắm Phú Quốc và đường thốt nốt- món mặn ăn với cơm trắng
3. Canh chua cá bớp (hoặc cá biển khác: thu, nhồng, bống mú, cá nhám)





Cá Bớp - Phú Quốc ( Chỉ đánh câu , không thả đánh lưới được)




Canh Chua Cá Bớp
4. Gỏi xoài ốc giác (ốc tỏi): thịt ốc luộc thái sợi trộn nước mắm chua ngọ với xoài sống thái sợi
5. Cơm chiên ghẹ (cơm rang thịt ghẹ)
6. Cá biển kho tộ: cách kho cá của người Phú Quốc rất khác với cách kho cá trong đất liền, thêm nước mắm Phú Quốc nên món cá kho rất được ưa chuộng
7. Hải sản:

  • Ghẹ hấp, ghẹ rang me, ghẹ nấu canh rau muống
  • Tôm nướng muối ớt, hấp bia, sốt tỏi
  • ốc hương, ốc nhảy luộc, nướng, rang muối
  • tôm tích nướng, hấp , rang muối
  • Nhum nướng muối tiêu chanh, cháo nhum, chả nhum
  • Bào ngư nướng, nấu cháo
  • Sò điệp nướng mỡ hành
  • Còi biên mai, còi chôm chôm nướng chao, nướng muối ớt
  • Mực hấp, nướng, chiên bột.
8. Ngoài món biển thì Phú Quốc còn có món gà rẫy rất ngon. Gà được chế biển nhiều cách: hấp, luộc, rang muối, kho gừng, trộn gỏi, nấu cháo.
9. Vào mùa mưa, Phú Quốc còn có thêm món nấm tràm, nấm sim, măng rừng. Hai loại nấm mọc tự nhiên trong rừng tràm được hái vào sáng sớm. Nấm tràm, nấm sim nấu canh hải sản, nấu cháo hải sản, cháo cá thu, cháo gà…ăn rất ngon miệng. Măng rừng tươi làm món xào, nấu chua với cá nhám ăn cũng rất ngon.





Nấm Tràm Phú Quốc

[/blockquote][blockquote][/blockquote][blockquote][/blockquote]
 
Hạng B2
1/4/09
436
90
28
Xác nhận
confirm
Bác chủ thớt cho Em cái số điện thoại tuần sau Em ra Phú Quốc mình giao lưu
 
Hạng C
10/10/13
920
41
48
Địa chỉ ở đâu vậy bác chủ, rổ giá thế nào vậy. để em ra đó em liên hệ bác
 
Status
Không mở trả lời sau này.

Giới thiệu

  • Giấy phép MXH số 526/GP-BTTTT do Bộ TTTT cấp ngày 12/10/2015.
    Chịu trách nhiệm nội dung: Ngô Kỳ Lam .
    Công Ty Cổ Phần Ô Tô Xuyên Việt
    Địa chỉ: Tầng 6, Toà Nhà Việt Úc, 402 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường 5, Quận 3, TP.HCM, VN.
    ĐT: 028 7307 6667

Facebook